דלעת בתנור עם סילאן

דלעת בתנור עם סילאן וקינמון

דלעת – 2 קילו.

שמן זית – 2 כפות.

אבקת קינמון – כפית.

מלח- חצי כפית.

סוכר חום – 1/4 כוס.

גרעיני דלעת של מיה - שקית 100גר'

סילאן – חצי כפית.

אופן הכנה

חותכים מהדלעת את הקליפה וחותכים אותה לקוביות.

 

מחממים תנור ל-180 מעלות, בקערה קטנה נערבב סוכר חום, קינמון ומלח.
נניח בתבנית אפייה עם נייר אפייה את הדלעת ונזלף עלייה את שמן הזית.

מפזרים גרעיני דלעת קלופים של מיה

לאחר מכן נפזר מעליה את תערובת התיבול שהכנו.

נבשל בתנור במשך -45 דק בערך עד שתחשים קלות

שיהיה בתאבון