רשומות

מציג פוסטים מתאריך אפריל, 2026

יום המוזאונים הבינלאומי 2026

תמונה
  ביום המוזאונים הבינלאומי החל ב-18 במאי, יפתחו מוזאוני ישראל את שעריהם מעל מאה מוזאונים ללא תשלום ויציעו מגוון רחב של פעילויות בהשראת הנושא השנתי: "מוזאונים, מאחדים עולם מפולג". הקהל מוזמן ליהנות מסיורים והדרכות מיוחדות, שיחי גלריה, סדנאות יצירה לילדים, חשיפה לתערוכות חדשות לצד תערוכות מתמשכות ולגלות מחדש את המוזאונים כמרחב של חיבור, קהילה ומפגש בין קולות, תרבויות וסיפורים . מעל מאה מוזאונים ברחבי הארץ, יום שני, 18 במאי   איגוד המוזאונים הישראלי והמוזאונים ברחבי הארץ, מזמינים את הציבור הרחב לבקר בלמעלה ממאה מוזאונים ללא עלות, לרגל יום המוזאונים הבין-לאומי. השנה מצוין יום המוזאונים הבינלאומי, הנחגג מזה 40 שנה, בסימן: מוזאונים, מאחדים עולם מפולג, נושא זה מדגיש את תפקידם המרכזי של המוזאונים כמרחבי חיבור דווקא בתקופות מורכבות. מעבר לכך, זוהי הזמנה לזכור כי המוזאונים פועלים לאורך כל השנה, בכל עיר ובקהילה ומהווים עוגן תרבותי יציב גם כשאין אירוע מיוחד, ואולי דווקא אז- כמרחב שקט להתבוננות, להשראה ולחיזוק תחושת השייכות והזהות. במסגרת יום המוזאונים יקיימו המוזאונים ה...

נקניקיות צלויות עם תפוחי אדמה וכרוב כבוש

תמונה
  לקראת חגיגות יום העצמאות ול"ג בעומר , מגישה חברת יחיעם , מיצרניות הנקניקים והפסטרמות המובילות בישראל, מתכון חגיגי, עשיר, ומלא בטעמים: נקניקיות צלויות עם תפוחי אדמה וכרוב כבוש     לצד הבשרים המסורתיים מציעה יחיעם לשדרג את שולחן החג עם נקניקיות גורמה בסגנון צרפתי - נקניקיות עסיסיות המיוצרות מבשר איכותי ובתיבול מוקפד ובעלות טעם עשיר ונפלא. המתכון משלב בין נקניקיות הגורמה של יחיעם, תפוחי אדמה צלויים וכרוב כבוש, היוצרים יחד מנה קלה להכנה שמתאימה במיוחד לפיקניק, לארוחת מנגל ולאירוח משפחתי ביום העצמאות ול"ג בעומר. יום עצמאות שמח! מצרכים (לכ- 4 מנות ): 1 חבילה נקניקיות בסגנון צרפתי של "יחיעם " 1 צנצנת כרוב כבוש שטופה ומסוננת היטב 2 תפו״א קלופים וחתוכים לקוביות 1 בצל לבן פרוס דק 2 כפות שמן 3 שיני שום פרוסות עבה 1 גבעול תימין 1 עלה דפנה 1 כוס יין לבן 3 פלפל אנגלי שלם קורט מלח ופלפל להגשה: רוטב חרדל, חמוצים     אופן ההכנה : 1.       חורצים קלות את הנקניקיות, מטגנים אותן במחבת עם שוליים גבוהים או צולים על המנג...