צרכנות לילדים ולגדולים

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משווקת  לרגל חג הפורים אוזני המן טעימים ופריכים במגוון טעמים: אוזני המן במילוי מלית פרג,  אוזני המן במילוי מלית תמרים ואוזני המן במילוי ממרח בטעם שוקולד.     אוזני המן מבית אחוה מצטיינים בבצק רך ונימוחים בפה ובעלי טעם ביתי עשיר.   עשירים במילויים של פרג, שוקולד ותמרים, המעניקים לעוגיות את טעמן  העשיר והנפלא.    אוזני המן של "אחוה" משווקים באריזת נוחות שומרת טריות של 450 גרם,  קלה לפתיחה ולסגירה, וכן באריזת חיסכון משפחתית של 700 גרם.    בנוסף, בעקבות הקורונה, משווקת אחוה אוזן המן במילוי שוקולד באריזה אישית סגורה,  במחיר של 1 שקל בלבד!  האריזות האלה מאוד נוחות לשימוש בבתי החיוך - ניתן בקלות לחלק לילדים מבלי להסתכן בהדבקה. אחוה מייצרת ומשווקת מגוון רחב של מוצרי מאפה משובחים בהם עוגיות מרוקאיות,  רוגלך, עוגיות ממולאות, שוקולד צ'יפס, עוגות מאפין אישיות, עוגת תפוח עץ,  עוגת שיש, עוגת שמרים קינמון וסדרת מאפים ללא סוכר. מחיר מומלץ לצרכן: 8-10 ₪ לאריזת 450 גרם; 10-12 ₪ לקרטונית 700 גרם.   כשר פרווה בהשגחת

 על האריזה של רביולי של שטראוס מצאתי מתכונים לשלושה רטבים קלים להכנה: רוטב אדום מערבבים בקערה: עגבניות טריות מגורדות בפומפיה ללא קליפה מעט שמן זית כתית מעולה אפשר גם לתבל באורגנו ותימין מלח פלפל מוזגים את הרוטב על פסטה המוכנה  ומוסיפים גבינת פרמז'ן או גבינה בולגרית מגורדת רוטב ירוק - פסטו טורפים בקערה מעט שמן זית כתית מעולה עם פסטו בזיליקום מוכן ומוזגים על הפסטה המוכנה רוטב לבן - שמנת (ניתן פרווה) פטריות במחבת כבדה, מזהיבים קלות בצל קצוץ עם כף שמן זית מוסיפים חבילת פטריות  שמפיניון חתוכות לפרוסות דקות מטגים כ-2 דקות מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול 15% ומבשלים מעל להבה בינונ ית כ-5 דקות נוספות מתבלים במלח, פלפל ומעט אגוז מוסקט ומוזגים מעל הפסטה המוכנה

  מותג מוצרי האפייה המוביל בישראל מימונ'ס , בבעלות חברת תבליני מימון , מגיש יחד עם הקונדיטורית דליה עובדת , מתכון חגיגי ומיוחד לרגל פורים, של עוגיות אוזני המן מקוריות, מלאות צבע ושמחה, ובמגוון מליות טעימות במיוחד. המתכון קל להכנה וניתן להכינו יחד עם הילדים ולהפוך את החגיגה למשפחתית ומהנה.   צילום דליה עובדת חג פורים שמח! מצרכים (לכ- 15 אוזני המן): 170 גרם קמח לבן רב תכליתי 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 20 גרם שקד מולבן טחון     maimon's 60 גרם אבקת סוכר maimon's 1/3 כפית גרם מלח 1/2 ביצה 1/2 כפית צבע מאכל אדום/ירוק/צהוב/ כחול maimon's 150 גרם מלית בטעם שוקולד/ קרם נוגט / מלית פרג/חלבה לאפייה maimon's   אופן ההכנה : 1.       בקערה שמים קמח וחמאה. מפוררים את החמאה עם הקמח ויוצרים מעין מרקם של חמאה חולית . מוסיפים את אבקת השקדים ואבקת הסוכר וממשיכים לפורר ביחד לתערובת חולית . 2.       בקערה קטנה טורפים את הביצה עם המלח ויוצקים לתוך התערובת החולית . לשים עד לקבלת בצק אחיד . 3.       חותכים כמות של כף מהבצק עבור כל צבע ומוסיפים חצי כפית