מרק חצילים
3 חצילים גדולים לשים בתנור בחום 200 מעלות למשך כ45 דקות
לטגן עם מעט שמן קנולה 2 בצלים קצוצים
להוסיף שקית צנוברים
לעשות ציר מרק עוף, ולהוסיף לבצל וצנוברים מטוגנים
לאחר שמוציאים חצילים מתנור, להוריד קליפה מחצילים ולהכניסם לציר (אפשר להוסיף שקית של צנוברים גם בשלב זה של הבישול).
לבשל כ10 -15 דקות
לרסק עם בלנדר
המרק מוכן:)
תגובות
הוסף רשומת תגובה