עוגיות טחינה עם קמח מלא תופח
עוגיות טחינה
חומרים:
1 כוס טחינה גולמית משומשום מלא
3 כוסות קמח מלא תופח
1 כוס סוכר
200 גר חמאה או מרגרינה ללא שומן טראנס
אופן הכנה:
מערבבים בקערה (אפשר במיקסר "גיטרה) את החמאה או מרגרינה וסוכר
מוסיפים בהדרגה את הטחינה
מוסיפים בהדרגה את הקמח
מצננים במקרר כשעה
יוצרים כדורים בגודל "פינג פונג"
משטחים את הכדורים על תבנית אפיה עם נייר אפיה
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-12 דקות עד השחמה קלה.
מצננים היטב לפני ההגשה , מאחסנים בקופסא סגורה.
תגובות
הוסף רשומת תגובה