פיצה טבעונית עם גבינה חדשה של משומשו
בשורה משמחת לטבעוניים ורגישים ללקטוז!
משומשו משיקה גבינה טבעונית טעימה חדשה: פרוסות גבינה בסגנון קלאסי מופחת שומן ונטרון במתכון משופר וללא סימון אדום!
משומשו משיקה גבינה טבעונית טעימה חדשה: פרוסות גבינה בסגנון קלאסי מופחת שומן ונטרון במתכון משופר וללא סימון אדום!
הגבינה החדשה עשויה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, מכילה סידן וסיבים תזונתיים, אינה מכילה לקטוז, כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס והיא ללא חומרים משמרים. הגבינה נהדרת לשימוש בכריכים, טוסטים, פיצות ומאפים, ללא חשש מאלרגניים והיא מושקת במתכון משופר של הגרסה הקודמת של המוצר. הצהובה החדשה מצטרפת לסדרת הגבינות הקשות של משומשו הכוללת צהובה 18%, גוש בסגנון מוצרלה, מלוחה מופחת שומן 5% ועוד. לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית, במיוחד עבור אלו שלא יכולים לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.
החלטתי להכין לילדים, פיצה טבעונית קלה להכנה (ב-10 דקות גג) עם תירס וגבינה טבעונית משומשו
בקערה מערבבים:
300 גר קמח (לא טבעונים יכולים להשתמש ב300 מ"ל רוויון ולהמתין 15 דקות עד שסודה מבעבעת) עם כפית סודה לשתיה
מוסיפים כפית מלח ומערבבים היטב
מוסיפים 2-3 כפות שמן
מערבבים עד שמתקבל בצק לא דביק
משאירים ל-15 דקות נוספות
בתבנית מרובעת משטיחים את הבצק
מורחים קופסה קטנה של רסק עגבניות או רוטב אהוב לפיצה
מפזרים תירס מקופסה
מפזרים חצי חבילה של גבינה טבעונית משומשו
אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות כ-12 דקות
מגישים חמה!
מתכון לפיצה טבעונית קלה להכנה (ב-10 דקות גג) עם תירס וגבינה טבעונית משומשו
בקערה מערבבים:
300 גר קמח (לא טבעונים יכולים להשתמש ב300 מ"ל רוויון ולהמתין 15 דקות עד שסודה מבעבעת) עם כפית סודה לשתיה
מוסיפים כפית מלח ומערבבים היטב
מוסיפים 2-3 כפות שמן
מערבבים עד שמתקבל בצק לא דביק
משאירים ל-15 דקות נוספות
בתבנית מרובעת משטיחים את הבצק
מורחים קופסה קטנה של רסק עגבניות או רוטב אהוב לפיצה
מפזרים תירס מקופסה
מפזרים חצי חבילה של גבינה טבעונית משומשו
אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות כ-12 דקות
מגישים חמה!
לפני כשנה השיקה "משומשו", המצויה בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", סדרת ממרחים טבעונית בסגנון גבינות שמנת, הכוללת ממרח בטעם טבעי, ממרח עם זיתים וממרח עם שום שמיר על בסיס רכיבי קוקוס, עם 9% שומן בלבד, ובנוסף ממרח בסגנון קלאסי עם 25% שומן. כל המוצרים מכילים סידן ברמה גבוהה, ללא חומר משמר וללא אלרגנים.
מוצרי "משומשו" מיוצרים במפעל החברה בקיבוץ גן-שמואל. החברה מייצרת גבינות טבעוניות ותחליפי בשר לשוק המוסדי והקמעונאי, כשכל המוצרים הינם ללא סויה, ללא גלוטן וללא לקטוז. בין מוצרי החברה מגורדת לפיצה ואפייה, מלוחה, מלוחה עם עשבי תיבול, פרמז'ן טבעוני ועוד.
כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
את הגבינה החדשה ניתן להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות במחיר מומלץ לצרכן: כ- 19.90 ₪ לאריזות 200 גרם.
תגובות
הוסף רשומת תגובה