שיפודים בתנור

 

בימים האלה של סגר אפשר להפעיל ילדים בפעילות בישול מרתקת.

להשיג בשר פרגיות או כבש בימים האלה היא משימה לא קלה, לכן החלטנו להכין שיפודים טעימים מבשר חזה הודו.

מרכיבים:

חצי קילו חזה הודו פרוס לקוביות

1 כפית מלח

1 כפית פפריקה אדומה מתוקה

1 כפית אבקשת שום

1 כפית אבקת תבלין על האש

1 כף גריל עוף

1/4 כוס שמן

אופן הכנה:

מערבבים מרכיבי הרוטב

מכניסים חזה הודו חתוך לקוביות בתוך הרוטב ומשרים כשעה

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-45 מעלות עד להזהבה