מתכון לפשטידת גזר

 

מתכון לפשטידת גזר לדרורה הוד - מתכון מתאים מאוד לילדים

10 גזרים בינוניים

1 תפו"א

מקלפים , חותכים לחתיכות קטנות (גזר מתבשל בד"כ הרבה זמן)

מבשלים אותם ומועכים אותם לפירה

מוסיפים:

3 בייצים

1/2 כוס קמח

הרבה שמיר קצוץ (זה גם בריא לילדים)

3 שיני שום קצוצים

אני קוצצת שום בד"כ יחד עם שמיר

חצי גביע (150 גר') גבינה לבנה טרה בטעם פסטו 5%

חצי גביע  (125 גר) גבינה לבנה של טרה בטעם שום עדין

מוסיפים פלפל, מלח לפי הטעם

מניחים בתבנית פיירקס או 2 תבניות אינגליש קייק.

אופים בתנור בחום 180 מעלות כ-45 דקות (תלוי בתנור).

בודקים מוכנות באמצעות מזלג.

התוצאות:

פשטידה מאוד טעימה (חוסלה במלאוה תוך כמה דקות) -מומלץ לאכול אותה חמה:)