פשטידת פטריות וגבינה
מתכון פשוט וטעים להכנת פשטידת פטריות וגבינות- תמיד מצליח:
ממיסים במחבת את 50 גר חמאה, מטגנים 2 בצלים קצוצים עד שיזיהבו, מוסיפים 2 -3 קופסאות של פטריות (ללא מיים) ומטגנים עד שלא ישארו נוזלים במחבת, מסירים מאש ומצננים.
מוסיפים למחבת:
1 גביע קוטג'
1 גביע שמנת
1 מיכל שמנת לבישול 15%
3 בייצים
2 כפות קמח
מלח, פלפל
150 גר גבינה צהובה מגוררת
יוצקים לתבנית אופים בחום בינוני 180 מעלות עד להזהבה -כ45 דקות
תגובות
הוסף רשומת תגובה