עוגת דלעת

 מתכון קליל לעוגת דלעת

 

מצרכים:

300 גר דלעת מגורדת (כ-3 כוסות מגורדת כ-2 כוסות חתוכה לקוביות)

 2 בייצים

3/4 כוס סוכר

 סוכר וניל אחד

כפית אבקת אפיה

5 כפות 70 גר שמן קנולה

1-1.5 כוסות קמח כ250 גר

טיפלה מלח

אגוז מוסקט - 1/2 כפית

קינמון - 1 כפית

אופן הכנה:

מנקים דלעת ושומרים גרעיני דלעת לעיצוב מלמעלה

מערבבים את כל המרכיבים ומכינים בצק

מעבירים לתבנית משומנת

מעטרעם עם גרעיני דלעת מלמעלה 

אופים כ50-55 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות (הכנה בודקים עם קיסם)