UNA לאוהבי שוקולד

אוקטובר 13, 2013

זה לא סוד שאני מכורה כבדה לשוקולד ולכל מה שכולל שוקולד בפנים:) לכן, כאשר הוזמנתי להשקת קינוחי הפרימיום מבית UNA ידעתי שמובטח לי ערב מענג.

בתמונה שוש ואני מדגמנות את הקינוחים:)

בכניסה פגשתי את ענת הולצר ודני תמרי, היזמים הצעירים מאחורי חברת UNA, אשר הציעו לי להתחיל מהכיבוד המלוח והמושקע, לפני ההתמכרות לחוויה השוקולדית.

דני (33) וענת (35), (ונראים הרבה יותר צעירים-כנראה השוקולד הוא הסוד), הכירו תוך כדי עבודתם המשותפת במסעדת קונטיינר, והחליטו לפני שנה וחצי להגשים את חלומם: להביא לנגישות קינוחי פרימיום לקהל הרחב.

היות ושניהם אוהבים שוקולד, הקולקציה הראשונה של המותג היא כולה שוקולד.

סדרת קינוחי פרימיום המבוססים על שוקולד בלגי איכותי, עם אחוזי מוצקי קקאו גבוהים, כוללת שלושה סוגי קינוחים: מוס שוקולד, פונדנט שוקולד ונמסיס (עוגת) שוקולד.

היום אין צורך להתרוצץ בין קונדיטוריות על מנת להרשים את האורחים עם קינוח מקורי. UNA- בוטיק קינוחים יחודיי מסוגו, חוסכת לכם נסיעה לקונדיטוריה ומעניקה מגוון קינוחי קונדיטוריה מובחרים במדף הקירור בסופר הקרוב למקום מגוריכם. שם, בלי מאמץ מיותר, ניתן לרכוש קינוחים משוקולד איכותי העשויים בעבודת יד בקונדיטוריה באור עקיבה.

נמסיס :

עוגת שוקולד דחוסה אך נימוחה. עשויה משוקולד בלגי עשיר (ללא קמח). ניתן לפזר מעט אבקת סוכר בקצה ולהגיש בטמפרטורת החדר.