פיצה ביתית

הילדים רוצים פיצה ובמקרר אין יותר מידי מצרכים.

אפשר להכין פיצה ללא שמרים (אני לא כל כך טובה באפיה עם שמרים) בקלי קלות:

בקערה מערבבים:

2 כוסות קמח, כוס מיים, יוגורט (אפשר לבן)/יוגורט כבשים, מלח פלפל לבלילה אחידה

לשטח בצק דק ולמרוח רסק עגבניות

להוסיף:

בצל קצוצ, עגבניות, פלפלים זיתים או כל תוספת רצויה

להוסיף גבינה צהובה מגורדת ו/או כל גבינה קשה הנמצאת בבית (אני אוהבת להוסיף גבינות מיוחדות כמו גבינת גארדה).

15 דקות בתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות,  והפיצה מוכנה