סלט תפוחי אדמה ונקניקיות פרגית
בימים אלה, בהם משפחות רבות מבלות שעות ארוכות בבית עם הילדים, הצורך בארוחות פשוטות, משביעות ומנחמות הופך משמעותי מתמיד. בין לימודים בזום, עבודה מהבית וניסיון לשמור על תחושת שגרה בתוך מציאות לא פשוטה, אוכל חם וטעים יכול לתת תחושה של בית גם כשהשגרה מתערערת. חברת " יחיעם " מציעה מתכון ביתי ופשוט להכנה: סלט תפוחי אדמה ונקניקיות פרגית . מנה משפחתית שמכינים במהירות עם רכיבים הזמינים כמעט בכל בית. השילוב בין תפוחי האדמה לבין הנקניקיות פרגית מוסיף טעם עשיר ומרקם מנחם והופך את המנה לארוחה אהובה גם על ילדים וגם על מבוגרים. תכולת החלבון בנקניקיות מסייעת להפוך את הסלט מארוחה קלה למנה משביעה שמתאימה לארוחת צהריים או ערב משפחתית. מצרכים (לכ- 4 מנות ): 1 חבילה נקניקיות ביס פרגיות של "יחיעם " 2 תפוחי אדמה גדולים 1 גזר גדול 1/2 כוס אפונה קפואה 6 מלפפונים חמוצים 1/2 בצל סגול לרוטב : 1 כף מיונז 1 כפית חרדל חלק 1 כפית מיץ לימון מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה : 1. מחממים את הנקניקיות לפי ההוראות שעל גבי האריזה, מסננים וחותכי...