רשומות

יחיעם משיקה דק-דק פסטרמה פרגיות על האש

תמונה
יצרנית מוצרי הבשר " יחיעם ", מקיבוץ יחיעם שבגליל המערבי, מרחיבה את סדרת ה"דק-דק" מתוצרתה ומשיקה טעם חדש בסדרה המצליחה: דק-דק פסטרמה פרגיות על האש .  פסטרמה   מחזה עוף צעיר (פרגית) פרוסה דק-דק, בטעם מעושן על האש ובמרקם עדין וקטיפתי, נהדרת להכנת כריך טעים ועסיסי. הפסטרמה ללא גלוטן, מכילה כ-16% חלבון ו-2% שומן בלבד, משווקת באריזת נוחות של 120 גרם עם פתיחה וסגירה רב פעמית.  סדרת דק-דק של יחיעם כוללת חמישה מוצרים בהם דק-דק פסטרמה בדבש, דק-דק פסטרמה של פעם, דק-דק פסטרמה ברביקיו , דק-דק פסטרמה חזה בקר ודק-דק סלמי בסגנון איטלקי, אליהם מצטרף כעת המוצר החדש. הסדרה מתאפיינת בפריסה דקה מאוד של הנתחים (כחצי מ"מ), מה שמעניק לנקניקים ולכריכים המיוצרים מהם מרקם וטעם מיוחדים.  לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של מעדני יחיעם , "מעדני יחיעם הביאה את רעיון הדק-דק לשוק הישראלי לפני כ- 25 שנה והשקיעה כספים רבים במהלך 2024-2025 בשיפור המיכון והאריזה וגם בשיפור הטעם והמרקם של המוצרים.    כל מוצרי הסדרה מושקים במיתוג חדש המבטא את מומחיותה של יחיעם בייצור נקניקים בצל ההרים הירוקים ...

לקראת השנה האזרחית החדשה אתגר משיקה מגוון מבעבעים איטלקיים

תמונה
לקראת חגיגות של השנה החדשה, קריסמס ונובי גוד, החוגגים מצטיידים במשקעות לשולחן החג. אין כמו לפתוח את השנה החדשה עם בקבוק של משקע מבעבע איכותי.  אגתד מיבואניות אלכוהול   המובילות בישראל, משיקה לקראת תחילת השנה האזרחית החדשה מגוון מבעבעים איטלקיים חדשים מבית Grande Alberone ו Zonin . מדובר במותגים פופולריים מאיטליה Grande Alberone : סדרה שלושה מבעבעים המייצגים את סגנונות הבית ואת המסורת האיטלקית   Moscato Spumante Dolce   מבעבע מתוק, ריחני ופרחוני, 7% אלכוהול .   Malvasia Spumante Dolce מבעבע מתוק, קליל ופירותי, מתאים גם לקינוחים ולקוקטיילים, 7% אלכוהול. Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry   פרוסקו איכותי מאזור אסולו, בעל אופי רענן ואיזון אלגנטי, 11.5% אלכוהול טמפרטורת הגשה מומלצת ‎ 6-8°C   מחיר מומלץ לצרכן:   44.9 ₪ . Zonin   : זונין מהיקבים הידועים באיטליה, מציג שלושה מבעבעים, כל אחד בעל פרופיל טעמים ייחודי:  Zonin Prosecco DOC   פרוסקו בעל ניחוחות פירותיים מאוזנים, 11% אלכוהול .   Zonin Asti DOCG יין...

אחוה משיקה מארז חטיפי חלוה בטעמים

תמונה
חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה מארז חטיפי חלוה חדש ומהודר המצטרף לסדרת מארזי חטיפי החלוה המצליחה של החברה: חטיפי חלוה בטעמים אספרסו לוז ופיסטוק ללא תוספת סוכר .  המארז כולל 11 חטיפי חלוה אישיים במשקל של 20 גרם לחטיף, סה"כ 220 גרם המארז. החטיפים עשויים מ-50% שומשום, מהווים מקור טוב לסיבים תזונתיים ומכילים 14 גרם חלבון בכל חטיף.  מארז חטיפי החלוה החדש בטעמים המפתיעים מצטרף לסדרת חטיפי החלוה של אחוה הכוללת מארז חטיפי חלוה וניל, חלוה בטעמים - וניל, פיסטוק וקקאו - ולמארז חטיפי חלוה בטעם וניל ללא תוספת סוכר .  חברת "אחוה" נחשבת למובילת שוק החלוה בישראל. בשנת 2024 מכרה החברה מעל ל-4 מיליון יחידות של מוצרי חלוה באריזות שונות, כשהמחיר הממוצע לק"ג נמוך בעשרות אחוזים ממוצרי החלוה של החברות המתחרות. חטיפי החלוה ללא סוכר של אחוה נחשבים לחטיפי החלוה הנמכרים בישראל וכעת מצטרף אליהם המארז החדש המציע חלוה בטעמים מקוריים ומפתיעים.  לדברי יעל דרור, דיאטנית קלינית וספורט M.Sc , חטיפי חלוה של אחוה הם פתרון נהדר להנאה מתוקה, כשכל   חטיף ...

חברת אל ארז משיקה סדרת חלווה בטעמים

תמונה
  חברת " אל ארז " מרחיבה את הצעת הערך שלה ומשיקה סדרה חדשה של חלווה באיכות גבוהה ובמגוון טעמים – חלווה בטעם וניל, חלווה בטעם שוקו וניל וחלווה בטעם וניל ללא תוספת סוכר . כל מארזי החלווה הינם במשקל של 300 גרם וללא גלוטן. חלווה הינה ממתק עתיק המיוצר בעיקר משומשום טחון (טחינה גולמית), סוכר ולעיתים תוספות של טעמים טבעיים או אגוזים ונחשבת לאחד הממתקים הוותיקים המזוהים ביותר עם תרבויות המזרח התיכון. היא אהובה בזכות טעמה הייחודי, המרקם המתפורר והתחושה שהיא מספקת בפה. בנוסף, אפשר להפוך אותה לחומר גלם מפתיע ורב-שימושי בעולם הקינוחים והאפייה .   חלווה "אל ארז" בטעם וניל - הטעם הקלאסי והאהוב במרקם חלק וטעים עם ניחוח עדין של וניל שמחמיא לטחינה ויוצר שילוב מאוזן של מתוק ואגוזי. זו החלווה האולטימטיבית לאכילה כמו שהיא או לשילוב בקינוחים עדינים כמו עוגיות, עוגות בחושות, בראוניז בהירים או מילוי למאפים מתוקים, עוגות שמרים או לפרלינים.   חלווה "אל ארז" בטעם שוקו-וניל - שכבות מתחלפות של חלווה קלאסית וחלווה בטעם שוקולד שמוסיף עומק וטוויסט מתוק-מריר שמתחבר עם קינוח...

לביבות עדשים וירקות

תמונה
לקראת חג החנוכה הדיאטנית הקלינית ויועצת לחברת הרבלייף- ורוניקה מייזלר מנדבת מתכון חדש ומפתיע ללביבות עדשים וירקות, שמשלב בין חג האור למסורת בריאה ומזינה.  במקום לוותר על הטעם או להעמיס קלוריות, ורוניקה מציעה גרסה קלה, צבעונית ומלאת ערכים תזונתיים, שנותנת מקום לעדשים, ירקות טריים וטכניקת הכנה חכמה. כך נולד מתכון חגיגי שמתאים למשפחות, לילדים ולכל מי שרוצה ליהנות מלביבה שמחממת את הלב   בלי רגשות אשם. רשימת מרכיבים : (לכ־20 לביבות)   2   בצלים קצוצים 2   כוסות עדשים ירוקות/חומות לאחר השריה 1   בטטה בינונית 2–3   גזרים או 2   קישואים 3 עלי סלרי ½   צרור פטרוזיליה או כוסברה 2   ביצים ½   כוס קוואקר דק (שיבולת שועל) §          לשדרוג החלבון (אופציונלי אך מומלץ מאוד) : 3–4   כפות קוטג' 3–5% / יוגורט יווני 5% –   מעלה חלבון ומייצב תיבול : §          1 כפית מלח §          ½...

ספגטי בבטה עם פטריות ושום מתאים גם לטבעוניים

תמונה
  אין כמו מנה של ספגטי עם טוויסט כדי להפוך כל ארוחה למרשימה וחגיגית. המותג ברילה מעניק מתכון להכנת מנה של ספגטי בבטה עם פטריות ושום - שמתאים גם לטבעוניים. מדובר במנה עשירה, צבעונית ומלאה בטעמים,   קלה להכנה ויפה להגשה חם או קר.   מצרכים :             •           320 גרם ספגטי בבטה ברילה (מס’ 13)             •           4 כפות שמן זית כתית מעולה             •           100 גרם שאלוט, קצוץ דק             •           4 שיני שום, קצוצות             •           600 גרם ...