סדנת בישול עם בניפייבר
אתחיל מזה שאני לא אוהדת דגולה של תוספי תזונה והייתי די סקפטית כאשר הוזמנתי לסדנת בישול לבלוגרים של שפית גלי ברמן . חייבת להודות שאחרי הסדנא דעה שלי השתנתה ואני מוסיפה 2 כפות בניפייבר בכל תבשיל אם זה בקציצות או אם זה בלביבות או באורז. גל,י בת 44 אמא לשתי ילדות העוסקת במקצוע בישול כבר 24 שנים אותו למדה בצרפת, לפני כ-6 שנים נפגשה עם נציגי חברה נובוריטיס המשווקת בניפייבר והתמכרה למוצר. היא המליצה להוסיף 2 כפות בניפייבר לשתיה או אוכל עד 5 כפות ביום. טיפ: להוסיף בניפייבר לבלילה של קציצות, הוא עוזר לחבר את הקציצות. נפגשנו קבוצת בלוגרים רועשים בסניף "לגעת באוכל" בפתח תקווה. תחילה קבלנו הרצאה שפית גלי ברמן הסבירה לנו ואז נגשנו לעבודה: התחלקנו לקבוצות והתחלנו להכין מגוון מנות מיוחדות עם בניפייבר. המנה יפייפיה ולא כל כך מסובכת להכנה הייתה פטריות פורטובלה ממולאות בפירה תפו"א ואגוזים ברוטב פיטריות רכיבים: 2 חבילות פטריות פורטובלה תיבלנו את הפטריות במלח, פלפל ו2 כפות אורגנו יבש ופרורי לחם לפי הצורך 4-5 ביצים שמן לטיגון חצי כ...