רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ, 2026

סלט תפוחי אדמה ונקניקיות פרגית

תמונה
  בימים אלה, בהם משפחות רבות מבלות שעות ארוכות בבית עם הילדים, הצורך בארוחות פשוטות, משביעות ומנחמות הופך משמעותי מתמיד. בין לימודים בזום, עבודה מהבית וניסיון לשמור על תחושת שגרה בתוך מציאות לא פשוטה, אוכל חם וטעים יכול לתת תחושה של בית גם כשהשגרה מתערערת. חברת " יחיעם " מציעה מתכון ביתי ופשוט להכנה: סלט תפוחי אדמה ונקניקיות פרגית .    מנה משפחתית שמכינים במהירות עם רכיבים הזמינים כמעט בכל בית. השילוב בין תפוחי האדמה לבין הנקניקיות פרגית מוסיף טעם עשיר ומרקם מנחם והופך את המנה לארוחה אהובה גם על ילדים וגם על מבוגרים. תכולת החלבון בנקניקיות מסייעת להפוך את הסלט מארוחה קלה למנה משביעה שמתאימה לארוחת צהריים או ערב משפחתית. מצרכים (לכ- 4 מנות ): 1 חבילה נקניקיות ביס פרגיות של "יחיעם " 2 תפוחי אדמה גדולים 1 גזר גדול 1/2 כוס אפונה קפואה 6 מלפפונים חמוצים 1/2 בצל סגול לרוטב : 1 כף מיונז 1 כפית חרדל חלק 1 כפית מיץ לימון מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה : 1.       מחממים את הנקניקיות לפי ההוראות שעל גבי האריזה, מסננים וחותכי...

לקראת פסח 2026 משיק יקב טפרברג שני יינות חדשים מסדרת ESSENCE

תמונה
  לרגל חג הפסח המתקרב בצעדי ענק, יקב טפרברג , מהיקבים המובילים בישראל, דור חמישי עם מורשת בת למעלה מ-150 שנה, גאים להשיק שלושה יינות מסדרת ESSENCE שיככבו על שולחנו החג ברחבי הארץ. כי יש יינות שמבקשים תשומת לב, ויש כאלה שמקבלים אותה באופן טבעי... יקב טפרברג דור חמישי למשפחת ייננים עם מורשת של למעלה מ-150 שנה, משיק לקראת הפסח שני יינות מסדרת ESSENCE : שנין בלאן אסנס 2024 ומרלו אסנס 2020. שנין בלאן אסנס 2024 יין לבן זני המיוצר מ־100% ענבי שנין בלאן מכרם אביעזר שבעמק האלה. הכרם, הממוקם באזור מורדות יהודה, מספק פרי מאוזן בעל ריכוז טעמים טבעי, גם בעונת בציר חמה יחסית. בציר 2024 היה קטן יותר בכמות אך איכותי במיוחד   היין התיישן במכלים ייחודיים בהם בוצעה הפרדה בין המשקעים למיץ באמצעות טכנולוגיה הקרויה הרחפה (FLOTATION) , לפני חיבור לבלנד הסופי . היין עבר תסיסה בטמפרטורה נמוכה, במטרה לשמור על רעננות וחדות. התוצאה היא יין בהיר וצלול, עם ארומה של פרי רענן, פרחים לבנים ואגסים, גוף בינוני, חמיצות חדה ומדויקת וסיומת ארוכה . סוכר יבש כהל [ב- %] ...

חברת אחוה משיקה חלוה פרמיום בסגנון דובאי במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים

תמונה
  חברת " אחוה ", היצרנית המובילה בישראל בתחום מוצרי הטחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה סדרת חלוה פרימיום חדשה במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים .    הסדרה החדשה, בהשראת טרנד המתוקים העשירים בסגנון דובאי, כוללת שני טעמים מפנקים במיוחד: חלוה פינוקים עם שוקולד וקרם פיסטוק וחלוה פינוקים עם קרם פיסטוק, עשויות בעבודת יד וממולאות במלית פיסטוק עשירה, לצד שברי פיסטוק בכמות נדיבה במיוחד. השילוב בין חלוה איכותית במרקם נימוח לבין פיסטוק מובחר יוצר חוויית טעם יוקרתית ומרשימה, הגרסה הקרובה ביותר לחלוה בסגנון דובאי . באחוה מסבירים כי המוצר פותח מתוך רצון להעניק לצרכנים חוויית פרימיום חגיגית, המשלבת מסורת מקומית עם טאץ' עדכני ועולמי. המראה המוקפד והטעמים העשירים הופכים את חלוה פינוקים לבחירה מושלמת לאירוח, לפינוק אישי או כמתנה חגיגית. מארזי חלוה פינוקים ישווקו במגשיות מהודרות של 350 גרם, במהדורה מוגבלת ועד לחג הפסח, ברשתות השיווק המובילות ברחבי הארץ . חברת "אחוה" נחשבת למובילת שוק החלוה בישראל. בשנת 2025 מכרה החברה מעל ל-4 מיליון יחידות של מוצרי חלוה במותג אחוה, במחיר הנמוך בעשרות...