מתכון אוזני המן בגרסה בריאה
.jpg)
משנכנס אדר מרבים בשמחה וגם במשלוחי מנות ובאכילת אוזני המן... זה אולי החג הכי שמח והכי מתוק שיש אך אפשר לחגוג אותו ולהנות ממאכלי החג גם בדרך בריאה . תמר ידין, דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף מנדבת מתכון להכנת אוזני המן בגרסה בריאה: מתכון לאזני המן בריאות (10 יחידות - 180 קק"ל ליחידה) רכיבים לאזני המן : · 150 גר' קמח כוסמין מלא · ביצה, מעורבבת עם 2 כפיות מים · 30גר' סוכר · 80גר' חמאה, חתוכה ליחידות קטנות · 2 גרם תמצית וניל · מעט מלח רכיבים למלית תמרים : · 150גר' תמרים · מעט קינמון · 5-6 אגוזי מלך כתושים הור...